Soms worden er ook taarten besteld die voor mij nieuw zijn om te maken. Natuurlijk ga ik deze uitdaging dan aan, des te leuker zelfs! En zo kreeg ik deze keer de vraag of ik voor de 1e verjaardag van een lief meisje een rosette ombré cake kon maken. De 3 lagen rozen taart had als vulling aardbeienjam, sparkling wine botercréme en aardbeienbavarois. Ik moet toegeven, wat was dit leuk om te maken en nog leuker om te overhandigen! Deze taart is te bestellen (ook mogelijk in andere kleuren / ook geschikt voor een trouwerij).
Rosette ombré cake
